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La buccia di tutti i nostri agrumi è edibile
Box arance Tarocco
Categoria: I
Calibro: Misto
Origine: ITALIA
L'Arancia Tarocco è una delle varietà di arance rosse più pregiata, originaria della Sicilia.
Si distingue non solo per la sua bellezza, con una buccia arancione brillante che presenta sfumature rosse, ma anche per le caratteristiche organolettiche che la rendono unica nel panorama delle varietà di agrumi.
L'Arancia Tarocco è una varietà di arancia a polpa rossa, appartenente al gruppo delle "arance sanguigne". Il suo nome deriva dal termine "tarocca", che indica una varietà di frutto che, a differenza di altre arance, è parzialmente mutata o "taroccata", cioè ha sviluppato una pigmentazione rossa nella polpa.
Aspetto e polpa
Le arance Tarocco hanno una forma rotonda o leggermente schiacciata, con una buccia spessa e di colore arancione intenso, che a volte può presentare una leggera sfumatura di rosso o viola, soprattutto vicino alla parte superiore del frutto. La polpa è una delle caratteristiche più distintive di questa varietà: oltre a essere succosa e dolce, presenta una colorazione rossa che può variare dal rosa intenso al rosso vivo, a seconda del grado di maturazione e della varietà specifica.
La polpa è segmentata, senza semi nella maggior parte dei frutti, ed è particolarmente ricca di succo.
