Eucalipto

Il miele di eucalipto è un ottimo antiossidante con proprietà espettoranti, grazie alla presenza di oli essenziali. Può essere associato a formaggi stagionati ed essere utilizzato in zuppe e legumi.

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Zagara

Il miele di zagara di arancio, grazie alle sue vitamine, ha proprietà calmanti, antinfiammatorie, antibatteriche, depurative e rilassanti. È un ottimo prodotto da tavola, utilizzabile in abbinamento con secondi di carne, nello yogurt o spalmato su una fetta di pane. 

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Millefiori

Il millefiori è ricco di minerali e antiossidanti, per cui da un punto di vista nutrizionale risulta essere più completo rispetto ai mieli uniflorali; può essere gustato solo, in un bicchiere di latte caldo o nella preparazione di torte e biscotti.

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Sulla

Il miele di Sulla è ricco di vitamine A, B e C, per cui è adatto come energizzante naturale, contribuisce a regolare l’attività intestinale e agisce come disintossicante del fegato. 

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Timo

Il miele di Timo, di colorazione bruna, si caratterizza per un profumo speziato che ricorda il vin brulè. Ricco di oli essenziali, il miele di timo ha ottime proprietà balsamiche e antisettiche. Trova largo uso sui formaggi, gli arrosti e le macedonie di frutta.