info VALENTI NELLO

L’aglio che germoglia non va buttato: la germinazione è naturale e indica vitalità. I germogli, o talli, sono ricchi di antiossidanti e hanno proprietà antibatteriche, antivirali e antinfiammatorie, con un sapore più delicato. Ottimi crudi su insalate, bruschette, zuppe e frittate, o in cottura per risotti e soffritti. L'aglio va buttato solo se presenta muffa, odori anomali o spicchi molli.

Il Natale è ormai alle porte: le città si illuminano di luci, l’aria diventa più accogliente e nelle case cresce l’attesa di momenti da condividere con la famiglia. Tra le tradizioni più amate c’è la scelta dei piatti da portare in tavola: ricette che raccontano storie , legam i e sapori autentici. In questo spirito, vogliamo proporvi alcune idee realizzate con i prodotti della nostra azienda, per rendere le vostre feste più gustose . 🍊 Arance Navel: freschezza e colore Le arance Navel ...

Potatura: perché, quando e come farla, ma prima chiariamo di cosa si tratta. Secondo Treccani,  “La potatura è l’operazione di asportazione di rami o radici, soprattutto di piante fruttifere e ornamentali, per mantenere una forma prestabilita, regolare la produzione dei frutti o eliminare parti vecchie o malate” . 🌱 Perché è importante potare Salute della pianta : eliminare parti vecchie o malate riduce il rischio di infezioni e parassiti. Crescita vigorosa : la pianta concentra energia sui...